जानें आहार संबंधी कुछ आवश्यक नियम : भोजन करने का सही तरीका


जानें आहार संबंधी कुछ आवश्यक नियम : भोजन करने का सही तरीका
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Kya hai bhojan karne ka sahi niyam ya tarkia : दोस्तों भोजन कर लेना हीं सब कुछ नहीं होता, बल्कि भोजन करने से भी ज्यादा आवश्यक होता है उससे संबंधित नियमों का पालन करना. ताकि हमारा स्वास्थ्य अच्छा बना रहे. आवश्यक है कि हम किस तरह से और क्या भोजन करते हैं इस बात को जानें और उसका अनुसरण करें.

आइए जानते हैं भोजन संबंधित कुछ आवश्यक नियमों के बारे में.

सदैव अपने कार्य के अनुसार हीं आहार लें. अगर आपको कठोर शारीरिक परिश्रम करने पड़ते हैं तो ज्यादा पौष्टिक आहार लेने की आवश्यकता है. लेकिन अगर हल्का शारीरिक परिश्रम करते हैं तो हल्का सुपाच्य आहार लें.

प्रतिदिन निश्चित समय पर हीं भोजन करें.

भोजन को अच्छे से चबा-चबा कर खाना चाहिए. इससे भोजन अच्छे से पचता है.

भोजन करने में जल्दबाजी ना करें, और ना हीं भोजन करते समय ज्यादा बातें करें.

ज्यादा मिर्च मसालेदार युक्त तथा चटपटे व तले हुए खाद्य पदार्थ ना खाएं, इससे पाचन तंत्र के रोग-विकार उत्पन्न होते हैं.

भोजन करने के पश्चात थोड़ी देर आराम अवश्य करें.

भोजन के बीच में अथवा तुरंत बाद पानी ना पिएं. और ना हीं भोजन के आधे घंटे बाद तक पानी पिएं आवश्यक हो तो बहुत हीं कम मात्रा में पानी पी लें.

ध्यान रखें कि कोई भी खाद पदार्थ ना तो ज्यादा गर्म और ना हीं ज्यादा ठंडा खाएं. और ना हीं गर्म खाने के साथ या फिर बाद में ठंडा पानी पिएं.

भोजन करते समय मन और मस्तिष्क चिंतामुक्त रखें.

रात को सोते समय संभव हो तो गर्म दूध का सेवन करें.

भोजन करने के बाद यदि फल खाया जाए, तो ये शक्तिवर्धक होने के साथ-साथ भोजन को शीघ्र पचाने में भी सहायक होता है.

भूख से सादा भोजन ना करें.

रात के समय में दही या लस्सी का सेवन न करें.

आहार संबंधी ये कुछ आवश्यक नियम हैं, जिनका पालन करने से आप स्वस्थ और सुखी जीवन जी सकते हैं.

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