क्विक टिप्स : कैसे आप फलों, अंडो और डेरी प्रोडक्ट्स को लंबे समय तक सुरक्षित रख सकते है.


क्विक टिप्स : कैसे आप फलों, अंडो और डेरी प्रोडक्ट्स को लंबे समय तक सुरक्षित रख सकते है.
क्विक टिप्स : कैसे आप फलों, अंडो और डेरी प्रोडक्ट्स को लंबे समय तक सुरक्षित रख सकते है.
दोस्तों आज हम क्विक टिप्स की सृंखला को आगे बढ़ाते हुए आपको बताने जा रहे है की कैसे आप डेरी प्रोडक्ट्स यानि दूध से बने उत्पाद, अंडो और फलों को लंबे समय तक सुरक्षित रख सकते है. तो चलिए देखते है.

 

फलों को कैसे सुरक्षित रख सकते है ?

  • फलों को फ्रिज में रखने से पहले अच्छी तरह धोकर सुखाकर रखें क्योंकि अक्सर फलों को फ्रिज से निकालकर सीधे खा लिया जाता है स्ट्रॉबेरी शहतूत और रस भरी बिना धोए रखें क्योंकि धोकर रखने से यह खराब हो जाती है.
  • बदाम के डब्बे में चीनी रख देने से बदाम लंबे समय तक खराब नहीं होंगे.
  • केले शीशे के बंद जार में डाल कर फ्रिज में रखें.
  • पके हुए केले लटका कर रखने से जल्दी खराब नहीं होते.
  • नारियल की जूट वाली साइड ऊपर की ओर रखने से ज्यादा दिन ताजा रहता है.
  • कटे हुए नारियल पर नमक लगाकर रखने से वह जल्दी खराब नहीं होता.
  • कद्दूकस किया हुआ नारियल खुला रखने से खराब हो जाता है इसको लंबे समय तक ताजा रखने के लिए इसे एयरटाइट डिब्बे में रखें.
  • टूटा हुआ नारियल गर्मियों में खराब हो जाता है इसे ठंडे पानी में डालकर रखें और पानी प्रतिदिन बदलें तीन चार दिन तक नारियल खराब नहीं होगा.

 

अंडो को कैसे सुरक्षित रख सकते है ?

  • अंडे की बची हुई पीली जर्दी पानी में डालकर ठंडे स्थान पर रखने से ज्यादा समय तक ताजी रखी जा सकती है.
  • अंडे ज्यादा दिन तक सुरक्षित रखने के लिए पानी में फिटकरी मिलाकर अंडे उसमें रखें.
  • फ्रिज में अंडा रखते समय अंडे का नुकीला भाग नीचे की ओर रखें, इससे अंडा अधिक समय तक ताज़ा रहता है और इसकी पिली जर्दी भी गोलाकार बनी रहती है.

 

डायरी प्रोडक्ट्स ( दूध या दूध से बने उत्पाद ) को कैसे सुरक्षित रख सकते है?

  • पनीर के टुकड़े को थोड़ा सा तल कर रखने से जल्दी खराब नहीं होते.
  • पनीर के ऊपर चीनी बुरककर फ्रिज में रखने से ज्यादा दिन तक मुलायम और नम रहता है.
  • देसी घी बनाते समय यदि मेथी के दाने भी डाले जाए तो भी जल्दी खराब नहीं होते.
  • देसी घी में हल्दी का पत्ता रखने से भी लंबे समय तक ताजा बना रहता है.
  • सुखा मेवा फ्रिज में रखने से जल्दी खराब नहीं होता.
  • बिना फ्रिज के सुखा मेवा रखने के लिए मेवा के डब्बे में दो-तीन लौंग डाल दें.
  • घर में मक्खन को पानी में डाल कर रखें और प्रतिदिन पानी बदलते रहें.
  • चीज डब्बे से निकालकर एलुमिनियम फॉइल में लपेटकर फ्रिज में रखने से जल्दी खराब नहीं होती.
  • दही में नारियल डालकर रखने से करीब 3 दिन तक ताजा रहता है.

QUICK TIPS KAISE AAP FALON ANDON DAIRY PRODUCTS DUDH YA DUDH KE SAMANO KO LAMBE SAMAY TAK SURAKSHIT RAKH SAKTE HAI 


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